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均质果味牛奶 乳化机厂家是这样做的
小编告诉你:对于乳化机厂家的理解:
暑期将至,饮料行业的旺季即将开始。市面上的饮料种类繁多,水果奶也是其中之一,水果与鲜奶的结合,既有甜水果又有鲜奶浓浓而连续的口感,深受人们的喜爱。其实水果奶的生产非常简单,只需要准备原料、胶体磨和均质
乳化机厂家您可以开始制作
果汁:鲜牛奶或奶粉(根据生产需要配制用量)、白砂糖、柠檬酸、甜蜜素、果汁、食品香精、,果味奶的生产工艺流程为:鲜牛奶或奶粉的稀释—配料的调配—原料的均质—原料的混合—成品的贮存>1.鲜奶用纱窗过滤。如果使用奶粉,过滤前需要用温水煮沸
2.对于过滤后的鲜奶,鲜奶中加入适量的水,用水均质
乳化机厂家乳化的目的是为了增加水果乳的口感和鲜乳的稳定性
3.鲜乳中加入白砂糖,使之均质乳化。温水中加入柠檬酸使其融化。将溶解后的柠檬酸与果汁、香精一起加入鲜奶中。o:P>
4,打开胶体磨,将混合好的果味奶倒入胶体磨中研磨混合
5,即使果味奶生产完成,成品果味奶也需要尽快冷藏食用,因为没有防腐剂添加剂。如果是小饮料厂生产,需要经过杀菌、灌装、封口等处理,延长果味奶的食用期
是医药、食品、化工等行业的专业机械制造商。主要产品有:自动灌装机、真空乳化机、液体灌装机、搅拌罐、自动灌装线、均质乳化机、膏体液体灌装生产线、真空均质乳化机系列等br/>
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